とろけるトルコランチ♥
今日はランチにトルコ料理をいただきました^^
前回のレストランとはまた違うお店です。
料理は「メネメン」という名前。たまごからトロ~っと出てくる黄身と牛ひき肉のソテーを絡めてバターライスと一緒に食べると、とってもおいしいのです。シンプルな料理なのに、クセになりそうです^^
このメインディッシュにスープとサラダがセットだったのですが、「サービスです」となぜかケーキと紅茶をいただいてしまいました☆またこのケーキがおいしいこと!とってもいい日になりました♪
トルコ料理は首都圏だけでもかなりの数存在します。なぜトルコの人が多いのかはよくわかりませんが、トルコが親日であるのと関係があるのでしょうか??ちなみに、東京の代々木上原には、「東京ジャーミー」というトルコ系の美しいモスクがあります。
食べてるだけで何も知らないことに気づき、先ほどアマゾンでサラーム海上さんの『イスタンブルで朝食を』という本を購入してみました。トルコのほか、中東各国の料理の紹介やレシピが載っているみたいなので、楽しみです^^
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